В рамках учебного курса Culinary Management 12 студентов Бизнес-школы управления в индустрии сервиса SWISSAM второго года обучения посетили cамый большой кулинарный институт Нью-Йорка и один из лучших институтов США – Institute of Culinary Education (ICE). ICE и SWISSAM являются образовательными партнерами, обучение студентов SWISSAM ведется по программам и при методической поддержке ICE.

Въездные и выездные потоки туристов в Санкт-Петербурге растут, однако это не всегда гарантирует преуспевание туристских компаний. Особенно это касается турфирм, работающих на отправку: для них сезон выдался одним из самых сложных.

На днях представители петербургской туристической индустрии в ходе собрания членов Северо-Западного отделения РСТ обсуждали, почему въездной турпоток в Северную столицу растет такими медленными темпами.

По сообщениям biztass.ru, отельный оператор «Groupe du Louvre», который контролируется американской компанией «Starwood Capital Group», намерен открыть в России целую сеть недорогих отелей. Стоит отметить, что инвестиционная компания «Starwood Capital» уже работает на российском рынке, где сейчас занимается развитием пятизвездочных отелей бренда Sheraton.

Социальная сеть – это один из универсальных инструментов бизнеса. С ее помощью можно завести новые контакты, найти нужную услугу или прорекламировать свой бизнес.

Гостиницы под брендом Эрмитажа могут в перспективе открыться в различных странах мира, что приведет к появлению новой отельной сети международного уровня.  В течение ближайших пяти лет должны появиться, как минимум, три гостиницы бренда Эрмитаж.

За прошедшие месяцы этого года средние цены на размещение в номерах трехзвездочных петербургских гостиниц немного выросли. По сравнению с периодом с января по сентябрь 2012 года за первые девять месяцев этого года отели три «звезды» в Петербурге повысили стоимость проживания примерно на 12 процентов.

На сегодняшний день регистрация иностранных туристов - один из наиболее актуальных вопросов, стоящих перед специалистами гостиничного бизнеса на всей территории России. Службам размещения отелей известно, что согласно действующему законодательству, каждая гостиница в течение 24-х часов обязана направить в УФМС уведомление о постановке на миграционный учет, а после выезда иностранного туриста – передать в УФМС данные о снятии его с миграционного учета. Регламент передачи сведений в УФМС о прибытии и убытии иностранных граждан и лиц без гражданства подразумевает возможность направлять данные о регистрации, в том числе и электронным способом. Для отправки информации отельеры могут использовать специализированные электронные программы.

TripAdvisor®, крупнейший мировой туристический интернет-портал, запустил сегодня инновационный сервис TripConnectTM. Посредством данной платформы, не имеющей аналогов в секторе, подписчики услуги TripAdvisor Business Listings смогут сами задавать необходимые параметры, участвовать в системе мета-поиска Hotel Price Comparison и перенаправлять запросы на бронирование с TripAdvisor на сайт своей гостиницы или мини-отеля.

TripAdvisor®, крупнейший в мире сайт о путешествиях*, сегодня назвал гостиницы, вошедшие во впервые составленный интернет-ресурсом рейтинг “Самые интересные новые отели мира”. Всего в списке 33 отеля в 18 странах. Они открылись в течение последних 12 месяцев1, но уже успели снискать любовь гостей и получить не менее четырех “пузыриков” из пяти возможных на TripAdvisor.

Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) предоставил результаты о том, какие планы строят россияне на предстоящие новогодние каникулы, и какую сумму готовы потратить путешественники. Всего в ходе исследования было опрошено 1600 человек в 130 населенных пунктах в 42 областях.

Агентство маркетинговых коммуникаций «Медиалайн» опубликовало результаты ежегодного исследования гостиничных сетей mid-market, которые находятся на территории России. В нынешнем году агентство «Медиалан» обратило внимание не только на российские, но и на международные гостиничные сети.

11 октября в Бизнес-школе SWISSAM состоялся круглый стол профессионалов отельного бизнеса, приуроченный к первой годовщине учебной работы школы. В SWISSAM собрались представители ведущих отелей Петербурга: генеральные менеджеры и руководители служб по работе с персоналом. Темой обсуждения стало соответствие уровня подготовки студентов реальным запросам отрасли.

11 октября в Бизнес-школе SWISSAM состоялся круглый стол профессионалов отельного бизнеса, приуроченный к первой годовщине учебной работы школы. В SWISSAM собрались представители ведущих отелей Петербурга: генеральные менеджеры и руководители служб по работе с персоналом.  Темой обсуждения стало  соответствие уровня подготовки студентов  реальным запросам отрасли.

Выставка прошла с 1 по 3 октября в МВЦ "Крокус Экспо" в Москве. На стенде компании посетители смогли ознакомиться с новыми возможностями АСУ «Эдельвейс», Web-booking.ru и новым продуктом HMAEcvi.

Сертификат качества от крупнейшего международного туристического портала TripAdvisor получил отель «Династия» в Санкт-Петерубрге  в сентябре 2013 года, входящий в сеть гостиниц “Группа Отелей Евразия”. Чтобы дослужиться до высокого звания, до него нужно именно дослужиться - пройти все ступени.

За три квартала текущего года доходность отелей Москвы не зависимо от сегмента (кроме гостиниц класса «люкс») заметно снизилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие выводы можно сделать по результатам исследований, проведенных компанией Jones Lang LaSalle. По сравнению с прошлым годом, процент доходности гостиниц Москвы снизился на 1-4%.

Можно ли объединить в одном здании стили нео-возрождение, ар-деко, роскошь высокого уровня, современный дизайн и супер-современные технологии? Дизайнеры отеля Radisson Blu Plaza, расположенного в самом центре Хельсинки, сказали «да!» и, после проведенной реновации, превратили комнаты и общественные зоны гостиницы в роскошное дизайнерское пространство.

В Северной столице России к 2016 году планируют построить огромный развлекательный комплекс. Планируется, что  парк развлечений  будет разделен на две зоны. В первой зоне будут установлены около 40 различных аттракционов, а площадь его займет 69 тысяч квадратных метров. Эта зона будет огромным парком отдыха и развлечений для всей семьи. Вторая зона займет 17 тысяч квадратных метров.

Как сообщает российский сервис онлайн-бронирований отелей Oktogo.ru, в список самых популярных для путешествий городов России в 2013 году вошли Москва, Санкт-Петербург и Сочи. Выводы были сделаны на основе данных броней гостиниц в российских городах за девять месяцев этого года.