Около $40 млн и ста гостиничных номеров упустил Петербург в очередной раз из-за проблем с расселением в историческом центре. Несмотря на неудачу и упущенное время швейцарский гостиничный оператор Mоvenpick продолжает искать в Петербурге место под солнцем. 4-5-звездный отель планировалось разместить в особняке и доме Жадимировских, построенных в середине XIX в., на набережной Мойки.

Гостиничный бизнес работает хорошо, как отлаженный механизм, если в нем все регламентировано. Успех крупных сетей отелей, в частности, определяется и единым, четким стилем обслуживания в каждой их гостинице.

Самую большую долю на рынке гостиниц занимают отели класса "три звезды" - более 50% всего предложения.

Юн Штюбер (35 лет) назначен новым директором ресторанной службы отеля "Коринтия Невский Палас".

В 2007 году VII Санкт-Петербургский форум «Туризм и Курорты» в рамках крупнейшей международной туристской выставки Северо-Запада России Inwetex-Cis Travel Market пройдет с 3 по 5 октября.

Внедрение программы электронного учета туристов "Гость-2" в петербургских отелях приостановлено. ФМС не открывает бизнесу доступ на свой сервер.

Компания IFH®, предлагающая тренинги и консультационные услуги для гостиничного бизнеса, разработала систему скидок и бонусов.

Вокруг любого бизнеса существует масса заинтересованных лиц. Гости хотят получить услугу, отель стремится ее удовлетворить, получить за это деньги. Учредители ждут максимальной прибыли, государство заинтересовано в выплате налогов. В центре этого круга интересов находится персонал, и если руководитель организации имеет возможность обратить внимание не только на гостя, но и на работников, то за будущее бизнеса можно быть спокойным. Поэтому, подготовка персонала и создание команды единомышленников относятся к основным задачам генерального директора или управляющего отелем.