Санкт-Петербург

Все публикации о гостиничном бизнесе г. Санкт-Петербург

из рубрики «Ресторанный Бизнес»

«Горячая десятка» популярных направлений внутреннего туризма

Популярный портал tripadvisor.ru опубликовал топ-10 популярных направлений внутреннего туризма. В Москве самыми популярными гостиницами стали Lotte Hotel Moscow, Swissotel Красные Холмы, «Ритц-Карлтон», «Марриотт Роял Аврора», «Савой Москва». Наиболее посещаемым рестораном стало «Кафе Пушкин».
Размещено:

«Новотель Санкт-Петербург Центр» представляет вашему вниманию меню Летних коктейлей, бальзам для тела и души.

Наконец-то, на дворе долгожданное лето, время отдыхать и пополнять истощившиеся за зиму запасы витаминов, свежими овощами и фруктами. Как всегда, «Новотель Санкт-Петербург Центр» подготовил своим гостям приятный сюрприз в виде освежающих летних коктейлей.
Размещено:

Деловые обеды в отеле «Астория»

Каждый будний день с 12:00 до 17:00 посетители ресторана смогут заказать бизнес-ланч в зависимости от кулинарных предпочтений: плотный обед стоимостью 590 рублей, включающий в себя закуски, суп и горячее блюдо или более легкий ланч по цене 450 рублей, состоящий из горячего и супа или закуски - на выбор.
Размещено:

Феерия легких деликатесов в отеле «Англетер»: кафе «Галерея» представляет летнее тапас меню

Санкт-Петербург, 2 июня 2011 г. Долгожданное лето, наконец, вступило в свои права, и с его приходом желание раскрасить окружающую действительность новыми красками становится всё сильнее.
Размещено:

Повар гостиницы «Новотель Санкт-Петербург Центр» Виктор Желтов занимает первое место на конкурсе молодых поваров Гильдии гастрономов

25 апреля 2011 года в гостинице «Шератон Палас Отель» в Москве прошел очередной конкурс, организованный российским отделением старейшего гастрономического сообщества в мире La Chaine des Rotisseurs — Гильдией гастрономов.
Размещено:

Ресторан Алена Дюкасса MIX IN ST. Petersburg в новом отеле W ST. PETERSBURG представит интригующее сочетание современной кухни в классическими Французскими традициями

Ален Дюкасс, всемирно известный шеф-повар, представляет открытие miX in St. Petersburg - своего первого ресторана в России, который находится в новом отеле W St. Petersburg
Размещено:

XIV Международная выставка ресторанного и гостиничного бизнеса

Международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства» – главный выставочный проект в сегменте HoReCa в России и странах СНГ– пройдет в Москве с 27 по 30 сентября 2011 года в МВЦ «Крокус-Экспо».
Размещено:

"Правильный" кейтеринг

В развитых странах кейтеринг стал неотъемлемой частью общественной жизни. Поэтому в своём движении вперёд, современная отечественная индустрия HoReCa перенимает уже готовый успешный опыт по организации и предоставлению услуг в области питания.
Размещено:

Из Будапешта с любовью

C 24 августа по 20 сентября в Brasserie Repin будут проходить недели венгерской кухни.
Размещено:

Новая награда ресторана «Marco Polo»

C 16 марта по 24 июля 2009 года шеф-повар ресторана «Marco Polo» Александр Денисов участвовал в X Internet-конкурсе специалистов ресторанного дела «Гранатовое блюдо», посвященному дизайну и архитектуре блюд.
Размещено:

Основатель «Ривьеры» нашел замену туризму

Вадим Лежнин, один из основателей турфирмы «Ривьера», проданной в 2006 году «Интуристу», реализует с группой соинвесторов масштабный проект ресторанно-гостиничного комплекса под Петергофом. Объект, построенный в барочном стиле и получивший название «Летний дворец», будет включать ресторан с залом на 700 мест и элитную мини-гостиницу.
Размещено: