Гостиничный бизнес играет в экономике Санкт-Петербурга одну из ключевых ролей. В 2015 году Санкт-Петербург был признан самым популярным туристическим направлением. На сегодняшний день огромное количество начинающих отельеров планирует вложить инвестиции в гостиничную отрасль северной столицы, купить действующий отель или готовый бизнес.

Первый в Петербурге интенсивный курс для молодых поваров от знаменитых шефов Европейской Кулинарной школы стал для участников настоящим посвящением в философию Cooksmart, согласно которой основой успешного приготовления пищи являются четыре главных элемента: безукоризненное исполнение, безупречные ингредиенты, высокий профессионализм, ориентация на гостя.

17-19 ноября 2015 в Петербурге пройдет Международный кулинарный проект Cooksmart. Мероприятие состоится на площадке бизнес-школы управления в индустрии сервиса и кулинарного искусства SWISSAM и объединит серию мастер-классов сильнейших шеф-поваров отелей сети Marriott Int. для тех, кто только начинает строить карьеру в сфере общественного питания.

Уже не раз на портале публиковались статьи об уникальных, необычных хостелах, расположенных на деревьях, в самолетах, в тюрьмах, сотворённых изо льда, соли, контейнеров и так далее. И если раньше хостелы ассоциировались с общежитиями, с ужасным, дешевым жильём, то сейчас это стильные и модные места временного пребывания, конкурирующие друг с другом.

На главной странице российской версии сайта туроператора «АВАНТИ - чешское туристское агентство» www.avanti-cta.ru появилась «важная информация для туристов и турагентств» о приостановке деятельности. В официальном обращении руководства туроператора описана причина, по которой было принято решение приостановить деятельность.

Сергей Морев - владелец сети хостелов «Друзья» и генеральный директор компании «Петербургские отели», занимающейся вопросами приёма размещения и выбора оптимального варианта проживания гостей Санкт-Петербурга, объявил об открытие нового мини-отеля с номерным фондом 20 номеров.

Гранд Отель Европа в Санкт-Петербурге, уже 140 раз отмечавший Новый год, готовится к встрече 141-го: режиссер, артисты и музыканты репетируют программу новогодних шоу и детских ёлок, типография печатает поздравительные открытки, флористы и декораторы подбирают новогодние украшения для интерьеров

Международная гостиничная сеть IHG подписывает соглашение об открытии в 2018 году отеля Holiday Inn St.Petersburg – Proletarskaya. Это будет второй отель в Санкт-Петербурге этого бренда. Первый отель Holiday Inn St. Petersburg - Moskovskye V. находится на Московском проспекте.

В нынешнем году Санкт-Петербург был признан главным туристическим направлением в Европе по версии World Travel Awards, и небезосновательно. В первой половине года в городе прошел ряд крупных международных мероприятий. В силу колебаний валют и изменений в политическом и экономическом климате страны наблюдалось увеличение объема внутреннего туризма; повысилось внимание к городу и со стороны международных туристов, в основном с рынков группового спроса, чему также способствовала теплая в этом году осень.

«Ассоциация малых гостиниц Санкт-Петербурга» предоставила информацию о бронировании мест на время новогодних праздников. В настоящее время в Санкт-Петербурге забронировано более 60 % гостиничных мест на этот период. Если сравнивать показатели с прошлогодними, то можно отметить значительный рост интереса туристов к новогоднему отдыху в «культурной столице». Цифра значительно больше, чем в 2014 году, и это не предел. Так как многие будут бронировать места в более поздний период, начиная с середины ноября и до конца года.

В правительстве ведется обсуждение о том, кому предоставить налоговые льготы. На этот раз удача улыбнется отелям категории 3 *, номерной фонд которых составляет не менее 50 номеров. Также в число счастливчиков войдут крупные конгрессно-выставочные центры, площадь которых составляет не менее 35 000 м².

24 октября в Гонконге состоялось вручение премий WorldLuxuryHotelAward, признанной международной организации, предоставляющей роскошные отели с репутацией мирового класса и соответствующим уровнем обслуживания гостей.WorldLuxuryHotelAwards занимается оценкой отелей класса люкс, к соревнованию допускаются только номинанты, подтвердившие высочайший уровень сервиса. Премия WorldLuxuryHotelAward имеет своей целью поощрение высочайших стандартов обслуживания в гостиничной индустрии роскоши.

5 октября 2015 года в отеле «Landorff» Санкт-Петербурга, расположенного по адресу Гороховая ,41 произошла массовая драка с применением бейсбольных бит, травматического и огнестрельного оружия, в результате которой несколько человек оказались в больнице. Конфликт завязался в лобби отеля между бизнесменами, контролирующими заведение и сотрудниками правоохранительных органов, предположительно отмечающих «День уголовного розыска»

Санкт-Петербург номинирован престижной премией World Travel Awards как лучшее туристическое направление мира. Бороться за столь почетное звание наравне с городом на Неве будут как известные центры притяжения путешественников – Лондон, Лас-Вегас, Нью-Йорк, Рио-де-Жанейро, Дубай, так и экзотические пляжные – Ямайка, Мальдивы и Сейшельские острова. Полный список номинантов размещен на официальном сайте премии.

08.10.2015 в Санкт-Петербурге в рамках Координационного совета по туризму при Министерстве культуры Российской Федерации был подписан Меморандум о сотрудничестве и взаимодействии в сфере развития водного, круизного и яхтенного туризма в Санкт-Петербурге и Ленинградской области между Федеральным агентством по туризму РФ (Ростуризм

Сентябрь 2015 года стал месяцем заботы о будущем поколении для петербургских гостиниц брендов Radisson Blu и Park Inn by Radisson. Программа, разработанная отелями, включила ряд мероприятий, направленных, главным образом, на оказание помощи детям-сиротам, а также нуждающимся людям и животным, и была осуществлена в рамках

На прошлой неделе Государственный Эрмитаж и Семейное предприятие «Николаев и сыновья» в стенах Официальной гостиницы Государственного Эрмитажа представили совместный проект - линейку вин «Ликурия. Коллекция Эрмитажа».

Татьяна Веллер, руководитель департамента гостиничного бизнеса компании JLL, об операционных показателях качественных гостиниц Санкт-Петербурга: «В сентябре 2015 года Санкт-Петербург был признан главным туристическим направлением в Европе по версии World Travel Awards. Гостиничная индустрия города летом этого года добилась впечатляющих результатов, чему способствовал целый ряд факторов. Довольно поздние даты Международного экономического форума (вторая половина июня),

В конце лета Управление Федеральной антимонопольной службы по городу Санкт-Петербургу приступило к внеплановой проверке отелей города. Специалисты службы проверяли насколько отели и гостиницы соответствуют заявленной ими классификации. Анализ делался на основе данных с официальных сайтов гостиничных объектов,

В Санкт-Петербурге 8 октября 2015 года состоится встреча владельцев и руководителей малых средств размещения в связи с внесением группой депутатов Государственной Думы во главе с Хованской Г.П. №876688-6 законопроекта «О внесении изменений в ст.17 ЖК РФ» о запрете размещения в жилых помещениях (к которым относятся квартиры в многоквартирных домах и индивидуальные дома),