Далеко не все туристы планируют свой отдых заранее. Некоторые предпочитают пользоваться «горящими» предложениями. В 2011 году появились новые тенденции в туристическом бизнесе.

В последнее время очень много разговоров о том, что Санкт-Петербург стремятся сделать «туристической столицей». В городе открываются новые гостиницы, уже сегодня приезжает множество гостей, которые хотят полюбоваться белыми ночами и разведенными мостами.

В ближайшее время Rixos Hotels планирует запустить новый проект Rixos Residences Palm Jumeirah, совмещающий в себе пятизвездочный отель и резиденции в Дубае.

Сегодня Швейцария активно пытается развивать семейный туризм. Гостиницы в регионе Женевского озера проводят различные акции. В частности, дети до 9 лет имеют право размещаться с родителями в одном номере и пользоваться подъемниками бесплатно.

На пресс-конференции в Санкт-Петербурге Болгария представила свои возможности по созданию отличных условий для бальнеологического и СПА туризма в течение всего года. Презентация, организованная Министерством экономики, энергетики и туризма (МЭЭТ), состоялась 26 мая 2011 г., в 14.00, в конференц-зале Генерального Консульства Республики Болгария в Санкт-Петербурге. 

Проект «Стратегии развития Киева до 2025 года» начался в феврале этого года. На сегодняшний момент первый этап его разработки подошел к концу. Целью создания этого проекта стало регулирование развития города.

Туризм и гостиничный бизнес являются незаменимыми источниками финансовых поступлений особенно для некоторых регионов. В условиях кризиса их значение заметно увеличивается. Крым является одним из тех регионов, для которых поступление финансовых средств за счет туристической сферы, является одним из самых важных.

Начало лета, полного восхитительных вкусов и ярких красок, ресторан «Борсалино» отеля «Англетер» встретит сезоном белой спаржи. В специальное меню, которое будет доступно до конца июня, войдут простые, но тщательно отобранные блюда на основе этого уникального продукта.

Мероприятие под девизом "Болгария на европейской СПА карте» обрисовало различные варианты сочетания СПА отдыха с культурным, морским и зимним туризмом на территории страны.

В ходе переговоров президента России Дмитрия Медведева с президентом Франции Николя Саркози была достигнута договоренность по поводу вложения средств для строительства туристического горнолыжного кластера на Северном Кавказе. Французские компании выразили заинтересованность в инвестировании данного проекта.

Нью-Йоркской администрацией отеля Sofitel было введено разрешение на ношение брючной униформы для обеспечения безопасности сотрудницам гостиницы. Это решение было принято после известного громкого скандала, в котором участвовал экс-глава МВФ Доминик Стросс-Кан, обвиненным в попытке изнасилования горничной.

В Копенгагене открылась новая гостиница. Так как она находится недалеко от аэропорта, ее не могли сделать высокой. Чтобы вместить как можно больше номеров, архитекторы пошли на хитрость. Обратившись в «мэтрам» архитектуры они построили здание под углом 15 градусов.

В начале мая в стенах легендарного отеля «Астория» в Санкт-Петербурге состоялся закрытый праздничный ужин по случаю завершения съёмок франко-российского фильма «Распутин» с Жераром Депардье в главной роли.

 Профсоюз владельцев отелей Франции отмечает рост прибыли отелей, баров и кафе на 7%. Так же отмечается существенный рост бронируемых мест.

В сентябре планируется проверить готовность гостиниц Украины в Чемпионату Европы 2012.

Ни для кого не секрет, что в последнее время многим туристам надоел стандартный отдых. Сегодня все ищут что-то новое и необычное. В связи с этим стала возрастать популярность экстремального  или "необычного" туризма.

Среди основных отличий нового Соглашения губернатор назвала конкретность и предметность обозначенных в нем пунктов для сотрудничества. Приоритетными для развития признаны торгово-экономические отношения, взаимодействие в гуманитарной сфере и в сфере туризма. Валентина Матвиенко отметила, что у Петербурга и Таллина большой потенциал для сотрудничества. Так, в прошлом году внешний торговый оборот между двумя городами увеличился в 3,2 раза.

Например, в Санкт-Петербурге, который стоит на третьем месте по популярности и посещаемости среди туристических регионов России (после Краснодарского края и Карелии) по данным 2010 года, приветствуются инициативы местного уровня: безвизовое пребывание «паромных» иностранцев в течение 72 часов, строительство дешевых отелей среднего класса, аттестация гидов и переводчиков. Последнее, правда, ответного восторга со стороны самих гидов не вызывает: аттестация должна быть платной, а гиды не горят желанием платить посредническим фирмам за право работать в государственных музеях.

Компании связи активизируют свое присутствие на отельном рынке. «На текущий момент подключены отели «Астория», «Англетер» и ряд отелей уровня 3—4 звезды, в процессе реализации находятся несколько гостиничных проектов (как действующие, так и строящиеся), — говорит Андрей Симоненков. — Кроме того, с учетом приобретения оператора «Телепорт» «Вестколл» получил дополнительную абонентскую базу в этом сегменте».

 8 июня в конференц-зале киевской гостиницы «Русь» состоится УКРАИНСКИЙ ГОСТИНИЧНЫЙ ФОРУМ 2011 «Инвестиции, развитие, управление, инновации», который соберет в столице главных представителей индустрии гостеприимства.