Время рождественских и новогодних праздников всегда наполнено ожиданием чуда. Гранд Отель Европа представляет увлекательную новогоднюю программу для всех, кто мечтает насладиться изысканным торжеством в атмосфере утонченной роскоши. В своих авторских сетах шеф-повар Гранд Отеля Европа Глен Купер объединил традиционные рождественские хиты и новейшие гастрономические тенденции для истиных ценителей высокой кухни.

Одна из главных особенностей, отличающая индустрию гостеприимства Санкт-Петербурга от гостиничного бизнеса Москвы, заключается в том, что в Северной столице до сих пор преобладают средства временного размещения с небольшим номерным фондом. Всего в городе на Неве на сегодняшний день действуют 643 средства временного размещения гостей.

Представить современный отель без собственного сайта достаточно сложно. Сайт для гостиницы – это отличный инструмент продаж, ведь большинство отелей позволяет забронировать номер непосредственно через интернет, «напрямую», не оплачивая при этом комиссию компании-бронировщику. Большинство самостоятельных путешественников стараются бронировать гостиничный номер именно через интернет, ведь это можно сделать в абсолютно любое время, не тратя при этом деньги на междугородний звонок и не боясь языковых барьеров.

Компания Carlson Rezidor, крупнейший международный гостиничный оператор в России и странах СНГ, впервые представила уникальную инновационную концепцию «Смарт-мероприятия» в России. Мировая премьера состоялась в крупнейшей конгрессной гостинице Санкт-Петербурга – Park Inn by Radisson Прибалтийская.

Гостиничный оператор «JumeirahGroup» подписал с компанией «IFG Basis Proect LLC» договор на управление люксовым отелем на Невском проспекте в Санкт-Петербурге. Сейчас этот петербургский гостиничный проект находится на стадии развития.

В рамках учебного курса Culinary Management 12 студентов Бизнес-школы управления в индустрии сервиса SWISSAM второго года обучения посетили cамый большой кулинарный институт Нью-Йорка и один из лучших институтов США – Institute of Culinary Education (ICE). ICE и SWISSAM являются образовательными партнерами, обучение студентов SWISSAM ведется по программам и при методической поддержке ICE.

Въездные и выездные потоки туристов в Санкт-Петербурге растут, однако это не всегда гарантирует преуспевание туристских компаний. Особенно это касается турфирм, работающих на отправку: для них сезон выдался одним из самых сложных.

На днях представители петербургской туристической индустрии в ходе собрания членов Северо-Западного отделения РСТ обсуждали, почему въездной турпоток в Северную столицу растет такими медленными темпами.

По сообщениям biztass.ru, отельный оператор «Groupe du Louvre», который контролируется американской компанией «Starwood Capital Group», намерен открыть в России целую сеть недорогих отелей. Стоит отметить, что инвестиционная компания «Starwood Capital» уже работает на российском рынке, где сейчас занимается развитием пятизвездочных отелей бренда Sheraton.

Гостиницы под брендом Эрмитажа могут в перспективе открыться в различных странах мира, что приведет к появлению новой отельной сети международного уровня.  В течение ближайших пяти лет должны появиться, как минимум, три гостиницы бренда Эрмитаж.

За прошедшие месяцы этого года средние цены на размещение в номерах трехзвездочных петербургских гостиниц немного выросли. По сравнению с периодом с января по сентябрь 2012 года за первые девять месяцев этого года отели три «звезды» в Петербурге повысили стоимость проживания примерно на 12 процентов.

На сегодняшний день регистрация иностранных туристов - один из наиболее актуальных вопросов, стоящих перед специалистами гостиничного бизнеса на всей территории России. Службам размещения отелей известно, что согласно действующему законодательству, каждая гостиница в течение 24-х часов обязана направить в УФМС уведомление о постановке на миграционный учет, а после выезда иностранного туриста – передать в УФМС данные о снятии его с миграционного учета. Регламент передачи сведений в УФМС о прибытии и убытии иностранных граждан и лиц без гражданства подразумевает возможность направлять данные о регистрации, в том числе и электронным способом. Для отправки информации отельеры могут использовать специализированные электронные программы.

TripAdvisor®, крупнейший мировой туристический интернет-портал, запустил сегодня инновационный сервис TripConnectTM. Посредством данной платформы, не имеющей аналогов в секторе, подписчики услуги TripAdvisor Business Listings смогут сами задавать необходимые параметры, участвовать в системе мета-поиска Hotel Price Comparison и перенаправлять запросы на бронирование с TripAdvisor на сайт своей гостиницы или мини-отеля.

TripAdvisor®, крупнейший в мире сайт о путешествиях*, сегодня назвал гостиницы, вошедшие во впервые составленный интернет-ресурсом рейтинг “Самые интересные новые отели мира”. Всего в списке 33 отеля в 18 странах. Они открылись в течение последних 12 месяцев1, но уже успели снискать любовь гостей и получить не менее четырех “пузыриков” из пяти возможных на TripAdvisor.

Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) предоставил результаты о том, какие планы строят россияне на предстоящие новогодние каникулы, и какую сумму готовы потратить путешественники. Всего в ходе исследования было опрошено 1600 человек в 130 населенных пунктах в 42 областях.

Агентство маркетинговых коммуникаций «Медиалайн» опубликовало результаты ежегодного исследования гостиничных сетей mid-market, которые находятся на территории России. В нынешнем году агентство «Медиалан» обратило внимание не только на российские, но и на международные гостиничные сети.

11 октября в Бизнес-школе SWISSAM состоялся круглый стол профессионалов отельного бизнеса, приуроченный к первой годовщине учебной работы школы. В SWISSAM собрались представители ведущих отелей Петербурга: генеральные менеджеры и руководители служб по работе с персоналом. Темой обсуждения стало соответствие уровня подготовки студентов реальным запросам отрасли.

11 октября в Бизнес-школе SWISSAM состоялся круглый стол профессионалов отельного бизнеса, приуроченный к первой годовщине учебной работы школы. В SWISSAM собрались представители ведущих отелей Петербурга: генеральные менеджеры и руководители служб по работе с персоналом.  Темой обсуждения стало  соответствие уровня подготовки студентов  реальным запросам отрасли.

Выставка прошла с 1 по 3 октября в МВЦ "Крокус Экспо" в Москве. На стенде компании посетители смогли ознакомиться с новыми возможностями АСУ «Эдельвейс», Web-booking.ru и новым продуктом HMAEcvi.

Сертификат качества от крупнейшего международного туристического портала TripAdvisor получил отель «Династия» в Санкт-Петерубрге  в сентябре 2013 года, входящий в сеть гостиниц “Группа Отелей Евразия”. Чтобы дослужиться до высокого звания, до него нужно именно дослужиться - пройти все ступени.