Комментарий редакции дает Председатель комиссии отельеров "ОПОРА РОССИИ" Санкт-Петербургского отделения -Эдуард Демидов.

Вопросы, связанные с отдыхом людей на побережье всегда были актуальными. Для нас, экспертов гостиничного рынка, развитие санаториев любого типа и класса и уж тем более премиум-класса является важным компонентом развития индустрии гостеприимства вдоль побережья всего Чёрного моря. Помимо этого не стоит забывать, что санатории стоит строить и развивать не только вдоль побережья, но и также в специализированных зонах, которые позволяли бы осуществлять лечение и организовывать специфический отдых санитарно-курортного типа для улучшения и оздоровления разных слоёв населения. 

Тенденция развития данного направления является эффективно долгосрочной, однако для инвесторов не стоит забывать о том, что при готовых структурных объектах маржинальность колеблется в районе 10%, при строительстве новых объектов период возврата инвестиций может исчисляться десятилетиями, тем не менее, данное направление, при правильном контракте с качественной управляющей компанией, является весьма перспективным. 

Вопросы со старым номерным фондом санаторно-курортного наследия должны быть полностью пересмотрены. А сами объекты перестроены в связи с изменением законных требований и стандартов, однако, как показывает практика, места, где эти объекты находятся, являются эффективными и уже имеют своё имя. Также сформированный туристический маршрут имеет необходимые логистические точки входа, которые были развиты ещё в советский период времени, в достаточной степени реконструированы и обновлены для соответствующего использования.

Алкоголь и система стандарта «Всё включено» и «Ультра всё включено» с системой применения российского алкоголя не только имеет право на жизнь, но и в большом объёме может быть достаточно качественно сопровождена существующими сортами лёгкого алкоголя разного типа. 

Многие не знают о том, что наша винная карта достаточно полноценна и обладает практически всеми наименованиями винных продуктов по мировому стандарту, но гораздо меньшими в цене. В категории пивных и других хмельных напитков, сидр и прочее, также имеется в наличии на наших производственных мощностях. Что касается более сильно градусных напитков их можно включать абсолютно официально в большом объёме.

В общем, этот процесс на применение стандартов ни в коем случае не повлияет отрицательно и будет использоваться отелями, как хороший и качественный бонус для привлечения большего количества потребителей.