В ресторане «Виктория» гостиницы «Талион Империал Отель», расположенной в самом центре Санкт-Петербурга в старинном особняке на набережной реки Мойки, 17 ноября пройдет презентация прованской кухни от мэтра французской кухни Ксавье Матье. В течение всего дня гости смогут попробовать великолепные блюда французской кухни в исполнении уроженца Прованса и почетного члена Национальной Академии Кулинарии, для которого кулинария является не только любимой профессией, но и занятием всей жизни. В настоящее время Ксавье Матье является обладателем звезды мишленовского гида и владельцем французского ресторана «Xavier Mathieu» в отеле «Le Phebus» в Провансе, пишет spb.allcafe.ru.

В Санкт-Петербурге Ксавье Матье представит презентацию французской кухни впервые. Поэтому для гостиницы «Талион Империал Отель» и ресторана «Виктория» это очень большое событие. Кроме того, это мероприятие будет проходить только один день, когда жители и гости Санкт-Петербурга смогут попробовать блюда, приготовленные самим Ксавье Матье. Для проведения этого мероприятия не случайно выбран отель «Талион Империал Отель», имеющий богатую историю и культурное наследие. Гостиница «Талион Империал Отель» представляет собой один из первых отелей Петербурга класса «люкс», сочетающих последние достижения технологического прогресса в гостиничном бизнесе с великолепным шармом времен Российской империи. Отель находится в здании 19 века, выполненном в стиле барокко и классицизм и принадлежавшим знаменитым российским предпринимателям Елисеевым.

Номера гостиницы «Талион Империал Отель» представлены преимущественно категориями «люкс», внутренне убранство которых сочетает оптимальное пространство, дизайн и цветовые решения. Классический стиль номеров наряду с новейшими тенденциями технического оснащения и используемыми экологичными материалами обеспечивает гостей максимальным комфортом. Помимо размещения в роскошных номерах гостиница предоставляет постояльцам большой выбор возможностей для отдыха, включая рестораны, SPA, фитнес-центр, организацию торжественных и деловых мероприятий и многое другое.

Проведение презентации и приготовления блюд французской кухни от Ксавье Матье в ресторане «Виктория» станет настоящим праздником для гостей и жителей Северной столицы, а также важным событием для шеф-повара гостиницы «Талион Империал Отель» - Дрегольского А.О.