Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Мастер-класс в ресторане «КУХНЯ»
31 октября журнал «Cosmopolitan Петербург» и французский ресторан «КУХНЯ», входящий в Альянс премиум клубов GLC, проведут кулинарный мастер-класс по приготовлению французских десертов! 25 счастливиц смогут научиться искусству высокой кулинарии у шеф-повара ресторана – Павла Петрова. Их ждет: десертный вариант коктейля «Cosmopolitan», профитроли и лимонный торт. Изюминкой вечера станет дегустация марципана от Grondard. А все участницы мастер-класса получат сертификаты от Bantikov.ru
Чтобы попасть на мастер-класс, участникам нужно оригинально поздравить «Cosmopolitan Петербург» с юбилейным сотым октябрьским номером. Это может быть необычный коллаж или вышивка, а, может быть, аппетитный торт? Проявите фантазию! Самые оригинальные попадут на мастер-класс и станут участницами съемки фото- и видеоотчета развлекательного видеопортала Inmix.tv.
О ресторане "КУХНЯ":
В самом сердце Санкт-Петербурга, на набережной Фонтанки, расположен французский ресторан «КУХНЯ». Элегантный интерьер ресторана создает атмосферу уюта и изысканности. Гостей встречают лучшими блюдами французской прованской кухни, в авторском исполнении шеф-повара Жерома Лорье, и богатой коллекцией элитного алкоголя. К услугам гостей 3 просторных зала. При входе расположена зона бистро, где Вы можете позавтракать аппетитными омлетами, круасанами и сэндвичами. Основное пространство разделено на две зоны: большой зал с видом на набережную станет отличным местом для романтического ужина или дружеского вечера. Отдельный зал, с видом на зеленый двор, прекрасно подойдет для небольших банкетов и деловых переговоров. Ресторан «КУХНЯ» входит в эксклюзивную коллекцию премиум клубов GOST Luxury Clubs.
Опубликовано: 18 октября 2011
Просмотров: 880
Рубрики: Ресторанный бизнес, Конкурсы, Рестораны
Регионы: Санкт-Петербург
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook