Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Феерия легких деликатесов в отеле «Англетер»: кафе «Галерея» представляет летнее тапас меню
Санкт-Петербург, 2 июня 2011 г.
Долгожданное лето, наконец, вступило в свои права, и с его приходом желание раскрасить окружающую действительность новыми красками становится всё сильнее. Тренды наступившего летнего сезона полностью отвечают этим творческим порывам, ведь в моде - буйство цветов и направлений не только в стиле одежды, но и… на тарелке! Отель «Англетер» диктует моду на яркие гастрономические решения и предлагает своим гостям расширить привычные предпочтения в еде, насладившись феерией средиземноморских тапас и мексиканских закусок из нового меню кафе «Галерея».
В преддверии летнего сезоня гостям ресторана помимо деликатесов русской кухни, включая большой выбор икры, будут предложены гастрономические шедевры таких стран, как Испания, Италия и Мексика, со столь яркими неповторимыми характерами.
Широкая палитра нового меню позволит самым требовательным гостям кафе «Галерея» сделать выбор в пользу блюда, максимально соответствующего их вкусовым предпочтениям: это и испанские тапас, мексиканские начос в соусе гуакамоле или тако, а также итальянская лазанья, широкий выбор пасты и многое другое.
Средиземноморская кухня, известная обилием свежих овощей и фруктов, а также разнообразием рыбных деликатесов, станет альтернативой или оригинальным дополнением к экзотическим мексиканским деликатесам, традиционно приправленным острыми соусами, пряностями, зеленью, свежим луком и чесноком.
Каждый гость «Галереи» сможет насладится захватывающим видом на Исаакиевский собор, сердце Петербурга, и зарядится летним настроением от гастрономического путешествия по странам Средиземноморья и Мексики.
Для справки:
«Англетер» - один из первых отелей, построенных в Петербурге. Уже более полутора столетий он принимает гостей, неизменно следуя требованиям современных путешественников и тенденциям моды. Расположение отеля в самом центре города в непосредственной близости от Исаакиевского собора дает гостям уникальную возможность полностью погрузиться в живую и романтичную атмосферу Северной Венеции. В 1996 году «Англетер» перешёл под управление английской компании Rocco Forte Hotels, и был полностью реконструирован в 2004 году. Отель «Англетер» является членом ассоциации WORLDHOTELS в категории Deluxe Collection.
Опубликовано: 02 июня 2011
Просмотров: 886
Рубрики: Ресторанный бизнес, Пресс-релизы
Регионы: Санкт-Петербург
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook