Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Соглашение между Мэрией Ульяновска и Национальной Ассоциацией Гостеприимства о совместных действиях по развитию индустрии гостеприимства Ульяновска
Подписано соглашение между Мэрией города Ульяновска и Национальной Ассоциациацией Гостеприимства о взаимодействии в развитии сферы услуг гостеприимства, обобщении опыта и укреплении профессиональных отношений.
В рамках соглашения уже 24-31 мая 2011 года в Ульяновске будет проведена "Неделя профессионалов индустрии гостеприимства", в рамках которой пройдут семинары-практикумы для руководителей "Практические приемы управления рестораном" и "Современный отель: стандарты сервиса и технологии управления", а также мастер-классы шеф-поваров по технологии приготовления и особенностям подачи блюд в демократичных ресторанах.
Стороны также договорились о совместном проведении в Ульяновске комплексного анализа состояния рынка услуг в сфере гостеприимства, разработке универсальных стандартов качества сферы услуг гостеприимства, способствующие статусу «Ульяновск – европейская столица 2020» и создании комплексной программы развития индустрии гостеприимства «Ульяновск. Гостеприимство 2011-2015».
Опубликовано: 19 мая 2011
Просмотров: 4238
Рубрики: Академия гостепримства
Регионы: Москва, Санкт-Петербург, Ульяновск
Компании: Академия Гостеприимства
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Внутренний туризм, как тренд сезона
Чего ждут иностранные туристы от Санкт‑Петербурга
Форсайт-сессия «Индустрия гостеприимства 2024»
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook